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       辣椒种植者一般需要对辣椒进行脱水和干燥,以便长期储存。我们知道干辣椒一般有两种方法,一种是普通烘干,另一种是用智能高效真空干燥机烘干。两者的干燥方法不同。

  一般枯燥是指辣椒采戴后,平放在清洁的地里上,用正常的阳光枯燥,末了脱火枯燥。烘干机枯燥是指应用现代枯燥机械,通过热源传递的枯燥方式,实现辣椒的快速脱火,获得辣椒干料产品。但是辣椒的枯燥办法不同,辣椒的枯燥结果也大不沟通。

  1、辣椒的色差:一般的干辣椒都是阳光和自然风直接枯燥,环境的温度、湿度和天色条件都会对辣椒的色彩产生很大的影响。由于枯燥温度不易控制,经常出现花皮。干辣椒色彩不一,枯燥结果不睬想。

  但是对于用智能高效真空枯燥机烘干的辣椒,是不受天色影响的。在辣椒的枯燥过程中,会根据辣椒的特征露火量选择不同的枯燥办法。枯燥过程中会合理控制枯燥温度、枯燥时间等参数,以到达更好的辣椒枯燥结果。是以,干辣椒色泽好、品质好、发卖质量好,深受市场青睐。

  2、辣椒的完备度不同:一般晾晒是铺在地上晾晒,所以在天色不好的时刻必要不停地翻动、晾晒、聚散,这就必要大量的人工成本,由于晾晒温度不均匀,难以控制,容易出现过干,所以辣椒的破碎率会删加良多。

  智能高效真空枯燥机由于把握好了枯燥温度,辣椒可之内中均匀枯燥,保证了辣椒的完备和合理枯燥,大大提高了辣椒的产量和完备性。

  三、辣椒的枯燥风味不同:一般的干辣椒虽然色泽完备度不睬想,但能很好地保留辣椒本有的风味。智能高效真空枯燥机烘干的辣椒各方里都严格控制,所以在风味和气味方里都保存得很好。

  四、辣椒的营养代价不同:常见的干辣椒,由于枯燥条件不不治,会制成辣椒中大局部营养成分的流失,没法控制。智能高效真空枯燥机枯燥后,由于在枯燥过程中会合理控制良多方里,所以辣椒中所露的营养可以获得很大的保留。

标题:晒干辣椒和用智能高效真空干燥机烘干辣椒的区别有哪些?

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